ผงกระเทียมดำ

ผงกระเทียมดำของเราผลิตจากหัวกระเทียมดำที่หมักอย่างเต็มที่และผ่านกระบวนการคายน้ำแบบควบคุมและกระบวนการบดละเอียด โดยจะรักษาความหวานที่โดดเด่นและเปรี้ยวเล็กน้อย ในขณะเดียวกันก็ขจัดความเผ็ดร้อนของกระเทียมสด ด้วยเนื้อแป้งที่ไหลลื่น-และรสชาติเข้มข้น จึงสามารถผสมเข้ากับระบบอาหารต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย และสนับสนุนการผลิตที่ได้มาตรฐานอย่างมีประสิทธิภาพ

ผงกระเทียมดำเป็นผงกระเทียมดำบริสุทธิ์ระดับพรีเมี่ยมหรือที่เรียกว่าผงกระเทียมดำอายุและผงกระเทียมดำอบแห้งสำหรับการจัดหาทางอุตสาหกรรม

ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผสมเครื่องปรุงรส เครื่องเทศผสม สูตรบ่มเนื้อ และการประยุกต์ใช้ด้านโภชนาการ ผงกระเทียมดำเป็นส่วนผสมในอุดมคติสำหรับผู้ผลิตอาหารที่พัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ซึ่งมีรสชาติกระเทียมหมักที่เป็นเอกลักษณ์และ-ฉลากที่สะอาดตา